Eventi

Visita al nuovo polo logistico di Menù

 

Mercoledì 13 Maggio 2015

 

La Cantina Srl

Via Statale 12 n. 179 - 41036 Medolla (MO)

a seguire visita allo stabilimento di:

Menù Srl
Industria Specialità Alimentari

Via Statale 12 n° 102 
41036 Medolla (Mo)

 

 

DOWNLOAD PRESENTAZIONI E VIDEO

Invito evento: Visita al nuovo polo logistico di Menù
 

  

 

Replica Sistemi, in collaborazione con Menù, azienda specializzata nella produzione di prodotti alimentari di qualità destinati al canale Ho.Re.Ca, organizza un evento per mostrare il successo di un’azienda che, nonostante il sisma del 2012, rappresenta l'eccellenza nel food Made in Italy grazie a scelte strategiche e a strutture logistiche d’avanguardia.

 

Ciò che contraddistingue Menù è la qualità dei prodotti garantita da:
- la cura e la precisione del lavoro delle persone impiegate in azienda
- le strutture altamente tecnologiche utilizzate.

 

Dopo il sisma del 2012, su una superficie di 50.000 metri quadrati, Menù ha ricostruito il proprio stabilimento produttivo e ha realizzato un nuovo polo logistico antisismico d’avanguardia, in classe energetica A; con un layout rivisto all’insegna dell’efficienza che comprende il reparto di confezionamento, il reparto di allestimento ordini e spedizione e il magazzino automatizzato dei prodotti finiti con oltre 28.600 posti pallet, in grado di gestire circa 1.150 referenze.

 

Nel 2005 è stato il primo cliente di Replica Sistemi ad aver implementato la tecnologia Voice in magazzino, integrata al WMS StockSystemEvolution.

 

Durante l’evento verrà presentato Pick2LightAIR, l'innovativa soluzione wireless di sort, pick & put to light, adattabile alle strutture già esistenti, veloce da implementare e semplice da utilizzare!

 

Sicurezza e innovazione: gli ingredienti per la logistica di Menù!

Vieni a visitare il nuovo polo logistico di Medolla.

 
Agenda

 

14.00

Registrazione partecipanti

 

14.30

L'evoluzione logistica di Menù - Industria Specialità Alimentari

EMANUELE NANNETTI
Energy Manager, Ufficio Programmazione di Produzione Menù Srl 

15.00

StockSystemEvolution e StockVoice:
le soluzioni per la gestione della logistica di magazzino

MAURIZIO GHISELLI

Senior Account Manager Replica Sistemi

 

15.30

Coffee break

 

16.00Visita al magazzino

 

 

Info

Segreteria Organizzativa:
T +39 0376 346411
E silvia.perini@replica.it

 

 
Location

La Cantina Srl - Via Statale 12 n° 179 - 41036 - Medolla (MO)

Menù Srl - Via Statale 12 n° 102 - 41036 Medolla (Mo)

 
Partner

Logo Honeywell

 

DOWNLOAD PRESENTAZIONI:

 

 L'evoluzione logistica di Menù

 

 StockSystemEvolution e StockVoice_le soluzioni per la gestione della logistica di magazzino

 

 

VIDEO

 

 Il 13 maggio 2015 Replica Sistemi ha organizzato l'evento "Visita al polo logistico di Menù", un’azienda che oggi è un vero e proprio esempio dell’Italia che lavora bene, grazie anche al WMS di Replica Sistemi integrato alla tecnologia Voice che ottimizza le performance di magazzino.

 

Nel 2012 Menù festeggiava gli 80 anni di attività, e proprio in quell’anno c’è stata una “scossa” che ha cambiato le sorti dell’azienda.

Ma come un’araba fenice, dalle macerie e dalla distruzione del terremoto, quella “scossa” ha dato una nuova energia e l’azienda è ripartita più forte, più strutturata e più efficiente di prima.

 

L'ing. Emanuele Nannetti, Energy Manager - Ufficio Programmazione di Produzione Menù, ha introdotto i partecipanti nel nuovo mondo di Menù, che coniuga la tradizione e la buona cucina all’italiana, con il gusto 

Visita al polo industriale e logistico di Menù - Industria Specialità Alimentari

dell’innovazione grazie a infrastrutture d’avanguardia, costruite secondo le più innovative tecniche antisismiche e a risparmio energetico (in classe A) che garantiscono elevate performance di sicurezza, produttività ed efficienza.

 

Il nuovo magazzino prodotti finiti automatizzato, ricostruito dopo il terremoto, è una struttura imponente che ospita oltre 28.600 pallet e gestisce 1.150 referenze ed è costantemente rifornito su input del WMS StockSystemEvolution che, oltre al magazzino tradizionale, governa anche due magazzini verticali  automatici a cassetti.

 

Nannetti ha enfatizzato la partnership con Replica Sistemi, nata nel 1998 con la gestione del magazzino prodotti finiti ed estesa poi al magazzino materie prime con l'introduzione nel 2004 della tecnologia Voice. Menù con Replica Sistemi vantano quindi il primato di Prima azienda in Italia ad avere implementato la tecnologia Voice di Vocollect in magazzino, integrata a un WMS italiano.

 

Il Voice è utilizzato oggi non solo per le attività di picking, ma anche per la rilevazione dei dati delle apparecchiature di produzione (controllo stato dei macchinari, rilevazione temperature, etc.).

Nannetti ha concluso sottolineando che, dopo il sisma, StockSystemEvolution è stato determinante per la gestione e la movimentazione delle merci nel doppio trasloco verso e dai depositi esterni di emergenza.

 

Ha preso poi la parola Maurizio Ghiselli, Senior Account Manger Replica Sistemi, che ha presentato l'azienda e i software enfatizzando i valori che accomunano Replica Sistemie e Menù: professionalità, serietà e rispetto.

"Siamo entrambe aziende attente alla persona e all’innovazione" e prorpio in merito a quest'ultima ha introdotto la nuova tecnologia lanciata da Replica Sistemi: il Pick2LightAIR, un innovativo sistema di Put, Pick & Sort by light wireless, mobile e low power.

 

I numerosi partecipanti, suddivisi in gruppi, si sono recati nel polo industriale di Menù per una visita guidata dal responsabile IT di Menù, Andrea Cremonini, che ha saputo descrivere nel dettaglio tutte le fasi del percorso logistico organizzate dal WMS StockSystemEvolution.


La visita ha consentito di vedere da vicino il magazzino tradizionale, i due magazzini verticali a cassetti e il magazzino automatizzato.

C'è stata un'interessante demo live del Voice grazie alla collaborazione di alcuni operatori che stavano lavorando in magazzino.

 

In conclusione, Francesco Gozzi, Logistics & Transportation Development Manager, ha fatto una demo live anche del Pick2LightAIR nelle due diverse funzionalità: su carrello mobile, ad esempio per picking con mini batch, e nella versione su scaffalatura per smistamento di merci raccolte groupage da suddividere nelle singole postazioni.

Hotel La Cantina Srl
Strada Statale 12, n. 179
41036 Medolla (MO)

 

mappa-evento-menu

 

in seguito, visita al deposito di:

Menù Srl

Industria Specialità Alimentari

Via Statale 12 n° 102

41036 Medolla (Mo)

 

Richiesta Informazioni

Per qualsiasi dubbio o informazioni sui nostri prodotti o servizi non esitare a contattarci. Siamo sempre a disposizione anche in tempo reale tramite la chat.

Contattaci

Contatta Replica Sistemi

Chiama +39 0376 346411


Chatta offline

Chatta con Replica Sistemi


Contatta Replica Sistemi

Compila il form per richiedere informazioni

Teleassistenza

Connessione diretta al tuo PC