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Menù, storica azienda italiana specializzata nel settore alimentare di Midolla (MO), ha deciso di ottimizzare la propria supply chain integrando StockSystem, soluzione ideata da Replica Sistemi. , Il Giornale della Logistica: Logistica da leccarsi i baffi
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01 Giugno 2007 - Il Giornale della Logistica: Logistica da leccarsi i baffi
Menù, storica azienda italiana specializzata nel settore alimentare di Midolla (MO), ha deciso di ottimizzare la propria supply chain integrando StockSystem, soluzione ideata da Replica Sistemi. I numeri da gestire non erano di poco conto: 200 dipendenti, 30.000 clienti, 450 prodotti a catalogo, ma dal 1998 ad oggi i risultati sono ben visibili. Il software per la gestione è stato implementato inizialmente nell’area stoccaggio e spedizione, per poi essere esteso nel 2002, all’intera supply chain, includendo anche il magazzino materie prime, integrando anche il sistema StockVoice. Grazie a questa soluzione il numero degli ordini evasi giornalmente è passato da 380 a 460, la produttività di ciascun operatore è cresciuta del 15-20% e il margine di errore grazie alla tecnologia voice si è ridotto del 60%: un risultato da leccarsi i baffi.
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 logistica alimentare, settore alimentare - bevande, software gestionale, spedizione, stoccaggio, stockvoice, supply chain
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