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Sammontana Spa

Sammontana Spa
Via Tosco Romagnola, 56
50053 - Empoli FI
T. +39 0571 7076   F. +39 0571 707447
sammontana@sammontana.it   http://www.sammontana.it

“Siamo partiti nel 2005 negli stabilimenti di Empoli e Vinci per assolvere alla tracciabilità dei prodotti finiti, poi nel 2007 abbiamo esteso le funzionalità del WMS per la gestione delle materie prime. Successivamente abbiamo implementato dal 2010 il WMS nei 4 stabilimenti di produzione per la gestione sia delle materie prime sia del prodotto finito. Gli ultimi due grandi steps che abbiamo realizzato sono legati al nuovo polo logistico di Montelupo (FI) vicino a Empoli, inaugurato nel 2013, con l'implementazione anche del modulo Delivery per la programmazione dei trasporti. Abbiamo automatizzato la stampa del DDT sul foglio A4 ed è stata implementata la firma digitale e il QR Code per permettere a chi consegna la merce di rendicontare direttamente l'avvenuta consegna con il proprio smartphone.

Gabriele Calugi, Responsabile IT Sammontana

 

Azienda
Nata all’inizio degli anno '40 a Empoli come piccola gelateria, Sammontana è oggi la più grande realtà italiana nel campo del gelato dietro alle aziende multinazionali. Un successo reso possibile da un continuo impegno nella creazione di gelati che mantenessero il tipico gusto italiano assicurando il massimo della qualità. Riunisce anche alcuni dei marchi più noti della tradizione alimentare italiana - Sanson, Il Pasticcere, Tre Marie, Pasticceria Leonard e GranMilano.

L'affermazione della Sammontana è stata costante e crescente nel tempo. L'azienda nata dalla latteria del signor Romeo Bagnoli è diventata una realtà operativa capace di sviluppare un fatturato lordo complessivo superiore ai 250 mln annui, dove in stagione lavorano circa mille persone in un'area produttiva di circa 70.000 mq ed è tuttora diretta dalla famiglia Bagnoli.

Prodotti e Servizi Replica Sistemi
Sammontana Spa ha implementato StockSystemEvolution per la gestione della logistica di magazzino integrato alla più innovativa tecnologia informatica: il Voice. L'azienda ha deciso di adottare terminali vocali Vocollect integrati al sistema StockVoice nella cella frigorifera a -35°C; il terminale Talkman non solo è resistente a temperature estreme come quelle in cui si trovano a lavorare gli operatori di un magazzino frigorifero, ma permettendo a questi di utilizzare solo la voce per dialogare con il sistema informativo, velocizza le operazioni di picking grazie al nuovo modo di lavorare Hands-free, Eyes-free. Sammontana Spa utilizza anche Controller per l'amministrazione e il controllo dei costi di trasporto.    

Sammontana ha implementato anche il modulo Delivery per la programmazione dei trasporti e la firma digitale con QR Code per permettere al vettore che consegna la merce di rendicontare l'avvenuta consegna con il proprio smartphone.

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